À l’approche du temps froid, vous vous demandez probablement si votre chauffage de serre est à la hauteur de la tâche. Résistera-t-elle assez bien aux gelées pour que vos cultures continuent de pousser tout l’hiver?
Que vous ayez besoin de chauffer votre serre cet hiver dépendra bien sûr de l’endroit où vous vivez. Cela dépend aussi (évidemment) de ce que vous cultivez. Dans une certaine mesure, cela dépendra également de la qualité de votre serre.
Serres achetées ou serres fabriquées par vous – certains sont certainement meilleurs que d’autres.
Quel que soit le type de serre que vous avez, qu’il s’agisse de verre ou de plastique, vous devrez peut-être penser à la chauffer si vous vivez dans une zone climatique plus froide. Lorsque les températures hivernales tombent régulièrement bien en dessous du point de congélation, un peu de chauffage peut être nécessaire pour vous permettre de cultiver des aliments toute l’année.
Donc, si vous pensez que vous avez besoin de chauffer votre serre, comment s’y prendre ?
Dans cet article, nous explorerons sept façons créatives de chauffer votre serre pendant l’hiver. Mais lisez la suite, car, vers la fin de cet article, nous parlerons des mesures que vous pouvez entreprendre maintenant pour améliorer la rétention de chaleur de votre serre.
7 options de chauffer une serre naturellement
La bonne nouvelle est que vous n’avez pas besoin de compter sur des combustibles fossiles limités et polluants pour chauffer votre serre en hiver. Les options ci-dessous sont toutes des options écologiques, qui fonctionneront que vous soyez sur ou hors réseau.
L’une des options ci-dessous (ou une combinaison de deux ou plusieurs de ces choix) pourrait vous aider à être gentil avec les gens et la planète. Et vous montrer comment, tout en agissant de manière éthique, vous pouvez toujours cultiver des aliments toute l’année dans un climat froid.
1. Serre chauffée avec lits chauds (chaleur provenant des matériaux de compostage)
Un moyen simple et facile de fournir une chaleur douce dans une serre et de repousser les gelées est de faire des lits chauds.
Un lit chaud est essentiellement un lit surélevé rempli de couches de paille et de fumier en décomposition (ou d’autres matières organiques), surmonté d’une couche plus mince de milieu de culture (sol / compost) dans laquelle des plantes ou des graines peuvent être placées. Il s’agit essentiellement d’un tas de compost recouvert de terre / compost et utilisé comme lit surélevé.
Vous pouvez voir mon tutoriel complet étape par étape pour créer un lit chaud ici.
Comme tout autre tas de compost, un lit chaud est construit à l’aide de matières organiques. Idéalement, il devrait y avoir un bon mélange de matériaux riches en azote (« verts ») et en carbone (« bruns »).
Faire un lit chaud
Traditionnellement, un lit chaud est rempli de fumier de cheval et de paille. Beaucoup de Victoriens au 19ième avait des serres centenaires qui avaient des lits qui étaient fabriqués de cette façon. Cependant, vous n’avez pas nécessairement besoin d’utiliser du fumier de cheval et de la paille. De nombreux matériaux compostables différents peuvent être utilisés pour créer le même effet et générer de la chaleur.
Les lits chauds fournissent de la chaleur par le bas. La chaleur est dégagée lorsque les matériaux du lit se décomposent. En fournissant une source de chaleur douce et naturelle, un lit chaud peut être une alternative aux méthodes plus coûteuses de chauffage hivernal.
Après avoir ajouté vos matériaux compostables, il est temps de recouvrir votre lit chaud d’un mélange de terre et de compost. Je trouve qu’un mélange 1:1 est idéal. Idéalement, le compost devrait être fait maison. Mais si vous n’avez pas encore votre propre compost, assurez-vous de vous procurer et d’acheter une variété sans tourbe. (L’utilisation de compost de tourbe est terrible pour l’environnement.)
Le rapport entre le matériau produisant de la chaleur et le milieu de culture devrait être de 3: 1, car cela aidera à atteindre une température idéale d’environ 23 degrés C. Par conséquent, votre milieu de culture de sol et de compost doit être d’environ 20 à 30 cm de profondeur.
Couvrez votre lit chaud pour retenir plus de chaleur
Couvrez vos lits chauds avec des cloches ou des couvertures de rangée à l’intérieur de votre serre, et ils peuvent garder les plantes au chaud même dans les environnements les plus froids. Il existe un certain nombre de façons différentes que vous pourriez envisager de couvrir votre lit. Vous pouvez utiliser, par exemple :
- Une vieille vitre.
- Une cloche en verre ou une mini serre, ou une « boîte chaude » comme on les appelle parfois.
- Feuilles de polycarbonate récupérées.
- Couvercle de rangée en plastique ou mini polytunnel en plastique ou serres.
Souvent, vous pouvez utiliser des matériaux qui auraient autrement été jetés.
2. Chauffage à l’eau chaude
Une autre façon de fournir une chaleur douce par le bas est de plomber vos lits de serre avec un système de chauffage de tuyauterie d’eau chaude. Les systèmes de chauffage à eau chaude étaient également courants en19ième dans les serres centenaires. À cette époque, l’eau, cependant, était généralement chauffée par des chaudières à charbon.
Heureusement, aujourd’hui, il existe quelques moyens plus écologiques d’envisager de chauffer l’eau pour un tel système.
La première option consiste à construire ou à acheter des panneaux solaires pour chauffage de l’eau. Ce ne sont pas des panneaux solaires pour la production d’électricité, mais plutôt des structures qui permettent à l’eau d’être chauffée par le soleil. Ceux-ci sont également appelés chauffage hydronique.
Fabriquer un chauffage solaire pour serre
Si vous êtes intéressé à entreprendre un projet de bricolage, découvrez comment fabriquer votre propre chauffe-eau solaire direct ici:
Faire un chauffe-eau solaire @ hellowatt.fr
Si vous voulez chauffer l’eau d’une manière plus simple et plus primitive, une autre chose intéressante à considérer est de faire enrouler les tuyaux à l’intérieur d’un système de compostage. Dans tout tas de compost (comme dans le lit chaud décrit ci-dessus), la chaleur est générée par les matériaux en décomposition. Passez les tuyaux d’eau à l’intérieur d’un tas de compost avant de les faire couler dans votre serre et ceux-ci aussi transféreront de la chaleur et maintiendront des températures du sol plus élevées qu’elles ne le seraient autrement.
Parfois, le chauffage solaire de l’eau peut être suffisant. Dans d’autres cas, le chauffe-eau solaire peut être utilisé pour préchauffer l’eau afin d’amener l’eau à une température plus élevée avant qu’elle ne soit envoyée à une chaudière. (Vous trouverez plus d’informations sur les options de chaudière ci-dessous.)
3. Chauffage du sol avec l’air d’un ventilateur solaire de serre
La plomberie dans le sol sous une serre avec des tuyaux pour transporter l’air est une autre façon de chauffer l’espace. Un échangeur de chaleur sol-air peut tirer le meilleur parti de la chaleur solaire recueillie pendant la journée à l’intérieur de la serre.
Les ventilateurs pompent l’air chaud et humide de la serre à travers un réseau de tuyaux sous le sol. Là, le sol « recueille » l’énergie, qui est ensuite pompée dans l’espace pour le garder plus chaud la nuit.
En utilisant les bons ventilateurs et un thermostat, vous pouvez réguler efficacement les températures à l’intérieur de votre serre et les garder là où vous le souhaitez.
Une autre option (bien que plus coûteuse) consiste à installer une pompe à chaleur géothermique pour votre serre. (Et peut-être aussi pour votre maison). En substance, cela implique de prendre l’énergie thermique stockée sous le sol et de l’aspirer pour chauffer les zones de culture couvertes.
4. Chauffage à l’électricité renouvelable pour serre électrique
Une façon un peu plus conventionnelle de chauffer votre serre de manière durable est de tirer parti des sources d’énergie renouvelables.
Habituellement, cela implique d’utiliser l’énergie solaire en installant des panneaux solaires. Les panneaux solaires peuvent être utilisés pour fournir les petites quantités d’électricité nécessaires au fonctionnement des ventilateurs ou des pompes pour les systèmes décrits ci-dessus. Ou, bien sûr, pour fonctionner efficacement un chauffage de serre.
D’une manière générale, il est préférable de chauffer le sol sous les plantes plutôt que de chauffer la totalité de la serre. Envisagez donc le chauffage souterrain par canalisation avant d’examiner les options de chauffage des locaux.
L’électricité renouvelable (qu’elle soit solaire, éolienne ou hydraulique) peut être utilisée pour faire fonctionner une chaudière électrique efficace pour un tel système.
5. Chauffage au bois / à la biomasse
L’eau chaude canalisée pour chauffer une serre peut, comme mentionné, être réchauffée par le soleil ou par des matériaux en décomposition. Mais si ceux-ci n’amènent pas l’eau aux températures requises, une chaudière peut être utilisée.
Comme nous l’avons déjà mentionné, une chaudière peut fonctionner à l’électricité renouvelable. Mais il est également possible d’utiliser du bois ou d’autres formes de biomasse pour faire fonctionner une chaudière pour chauffer votre serre.
Il est possible de créer un système de bricolage rustique comme une chaudière à bois avec de vieux fûts , par exemple. Si possible, intégrer le chauffage de serre à un poêle à combustible solide dans votre maison a beaucoup de sens.
Une autre excellente façon de chauffer votre serre avec du combustible solide est de fabriquer un poêle de masse de fusée. Un poêle de masse de fusée combine une combustion efficace avec une rétention de chaleur. Les jardinières peuvent être fabriquées au-dessus d’une sorte d’étagère chauffée s’étendant du poêle. C’est une excellente solution où les hivers sont particulièrement froids.
6. Chauffage rustique avec bougie et pot
Si vous n’avez qu’une petite serre, vous pensez peut-être que cela ne vaut guère la peine d’installer l’un des systèmes de chauffage les plus complexes décrits ci-dessus.
Une autre solution innovante à considérer est le summum de la simplicité. En plaçant une bougie sous un pot de plantes en céramique, vous pouvez créer un minuscule appareil de chauffage qui peut réchauffer un petit espace.
Bien sûr, vous devez être prudent lorsque vous utilisez une flamme nue, donc cette idée vient avec toutes les mises en garde de sécurité habituelles. Mais la chaleur générée même par une bougie peut être suffisante pour garder une petite serre à l’abri du gel.
7. Chauffage avec des animaux
En sortant des sentiers battus, une autre façon de garder les plantes de serre suffisamment chaudes en hiver est d’intégrer la production végétale à l’élevage d’animaux. Garder des poulets dans une partie d’une serre (ou dans un poulailler attenant) tout en cultivant des plantes dans une autre peut-être une bonne idée pour la croissance hivernale.
La chaleur corporelle des poulets (et la chaleur dégagée par leur fumier) peut s’additionner. Et peut en fait augmenter les températures à l’intérieur de la serre la nuit d’une quantité surprenante. Les poulets en bénéficient également, car la serre recueillera la chaleur du soleil pendant la journée, ce qui aidera à garder le logement des poulets au chaud.
Vous pouvez également héberger d’autres animaux d’élevage dans une partie d’une serre, tout en cultivant des plantes dans une autre. Encore une fois, la chaleur corporelle dégagée par les animaux peut aider à garder les plantes de serre au chaud pendant la nuit.
Avez-vous besoin de chauffer votre serre?
Nous avons maintenant exploré quelques solutions intéressantes pour chauffer votre serre en hiver. Mais avant de déterminer quel plan vous convient, demandez-vous si vous devez chauffer votre serre.
Votre serre telle qu’elle se présente peut déjà être suffisante pour fournir la protection requise pendant les mois d’hiver sans prendre de mesures pour augmenter les températures. Les étapes suivantes pourraient permettre d’éviter complètement le besoin de chauffage supplémentaire.
Choisissez des plantes robustes à cultiver pendant les mois d’hiver
Tout d’abord, demandez-vous si vous essayez de faire pousser les bonnes plantes. Selon votre zone climatique et les conditions de votre polytunnel ou de votre serre, réfléchissez aux plantes qu’il serait préférable de choisir pour une serre non chauffée. Dans certaines régions, vous aurez beaucoup d’options. Dans d’autres régions plus froides, bien sûr, vous aurez moins d’options… mais il peut encore y en avoir.
N’oubliez pas qu’il est important de choisir non seulement des types de plantes, mais aussi des cépages adaptés à votre zone climatique et à votre région. Essayez de vous procurer des graines et des plantes le plus près possible de chez vous. Prenez conseil auprès des jardiniers locaux pour savoir quels cépages conviennent le mieux à votre serre pendant les mois d’hiver.
Ajouter une masse thermique pour réguler la température
Avant de penser à un système de chauffage, il est important de réfléchir à la façon d’attraper la chaleur déjà dans le système. Prenez des mesures pour augmenter la masse thermique dans votre serre.
Les matériaux à masse thermique élevée captent et stockent l’énergie thermique du soleil lentement pendant la journée et la libèrent lentement lorsque les températures chutent la nuit. (Le chauffage sol-air décrit ci-dessus est, en substance, un moyen d’affiner et de gérer ce flux d’énergie naturelle. Mais il existe des moyens simples et faciles de tirer parti du même effet d’une manière plus petite.)
Les matériaux à masse thermique élevée comprennent:
- Terre/sol/argile
- Pierre
- Eau
- Briques / céramiques
En plaçant plus de ces matériaux dans une serre, nous pouvons attraper et stocker plus d’énergie et réguler les températures. Plus vous pouvez ajouter de masse thermique, plus l’espace restera frais en été et plus il fera chaud en hiver.
Voici quelques mesures que vous pouvez prendre pour ajouter de la masse thermique qui pourrait éviter le besoin de chauffage hivernal dans une serre :
- Si vous n’avez pas encore de serre, envisagez une serre abritée à la terre.
- Placez des barils, des réservoirs ou d’autres récipients d’eau à l’intérieur de votre serre.
- Ajoutez des chemins et des bordures de lit fabriqués à partir de matériaux à masse thermique élevée. (Par exemple, faites des bordures de lit de pierres, de briques, de bouteilles de vin remplies d’eau, d’épi / d’adobe ou de sacs de terre …)
Ajouter une isolation supplémentaire pour les plantes ou votre serre
Avant de penser à chauffer l’espace, vous devriez également penser à empêcher la chaleur existante de s’échapper. Une serre offre, bien sûr, une couche de protection – mais pas parfaite. Les structures en verre ou en plastique transparent se réchauffent rapidement. Mais malheureusement, la plupart des serres ne sont pas très bonnes pour retenir la chaleur.
Envisagez de créer une couche interne à l’intérieur de la structure de votre serre. Une deuxième couche sous le verre ou le plastique déjà en place (avec un espace d’air entre les deux) peut garder l’espace plus chaud tout au long de l’hiver. Certains jardiniers réutilisent du papier bulle et tapissent l’intérieur d’une serre avec cela, par exemple.
Même si vous n’avez pas le temps ou les ressources nécessaires pour fabriquer une serre à double peau pour cet hiver, vous pouvez toujours ajouter des couches supplémentaires d’isolation pour des plantes individuelles. Vous pouvez, par exemple :
- Utilisez de petites cloches (bouteilles de boissons en plastique, vieux contenants de lait, etc.) pour protéger les plantes individuelles.
- Couvrez les plantes individuelles avec toison horticole (ou recycler de vieux vêtements ou textiles à cette fin).
- Utilisez des couvertures de rangée ou des mini-polytunnels à l’intérieur de votre serre pour une couche supplémentaire de protection contre le froid.
Ajouter du paillis pour protéger les racines des plantes
Une autre façon de protéger les plantes pendant les mois d’hiver est d’utiliser des paillis pour protéger les racines des plantes. La pose d’un paillis épais ou d’un couvre-sol sur le sol peut aider à éviter le besoin de chauffage supplémentaire.
Par exemple, cela pourrait vous permettre d’hiverner avec succès les plantes-racines et les alliums dans les climats plus froids sans trouver un moyen de chauffer votre serre.
Les paillis qui pourraient être utiles à cette fin comprennent : la paille, la fougère et la laine de mouton, par exemple. Voici une liste complète des paillis de jardin à considérer.
Que vous ayez ou non besoin de chauffer votre serre cet hiver, pensez à l’énergie thermique – d’où elle vient et où elle va. Cela peut vous aider à faire les meilleurs choix à long terme pour le chauffage de votre serre, à la fois pour vos propres efforts de croissance et pour les générations futures.
