Nous avons souvent discuté de la méthode de la litière profonde avec d’autres éleveurs de volailles. Pourtant, beaucoup sont incertains et se soucient du bien-être de leur basse-cour.
Ne vous inquiétez plus!
Nous sommes ici pour dissiper vos inquiétudes. Apprenez à utiliser la méthode de la litière profonde et découvrez tous nos secrets pour réussir dans votre poulailler !
C’est quoi la méthode de la litière profonde, au juste?
La méthode de la litière profonde est un système de gestion du poulailler qui est non seulement bénéfique pour votre basse-cour, mais aussi simplifie la vie de vous, éleveurs de poules.
Cette méthode consiste à accumuler et mélanger la litière dans le poulailler, formant une épaisse couche. Ainsi, vous évitez un nettoyage constant et obtenez un excellent compost pour le jardin.
Les poules contribuent à mélanger la litière en fouillant et grattant le sol du poulailler, ce qui les expose à des microbes bénéfiques qui stimulent leur système immunitaire, tout en transformant cette litière en un compost de qualité.
Pourquoi devriez-vous adopter la méthode de la litière profonde?
1. Un troupeau en meilleure santé
Lorsqu’elle est bien utilisée, la méthode de la litière profonde booste la santé de votre troupeau. Ce système encourage les microbes bénéfiques, aidant à prévenir parasites et maladies chez vos volailles.
Cette méthode peut également réchauffer votre poulailler l’hiver. En effet, la litière en décomposition sur le sol procure une source de chaleur supplémentaire et isole le sol contre le froid.
2. Un élevage de poules facilité
La méthode de la litière profonde vous simplifie grandement la vie, chers éleveurs de poules!
Avec cette technique, vous n’avez pas besoin de consacrer du temps chaque semaine à nettoyer le poulailler. Il vous suffit de remuer la litière existante avec une fourche et d’ajouter de la nouvelle litière par-dessus. Avec le rythme effréné de la vie moderne, c’est une aubaine d’avoir une tâche de moins à accomplir chaque semaine.
3. Bonus – Du compost offert gracieusement par la nature
Cette méthode convertit efficacement litière et déjections de poule en compost riche en azote, idéal pour vos plantes et votre jardin.
Avec cette méthode, fini de gérer d’immenses tas de litière de poule. Elle transforme tout en compost directement sur le sol du poulailler.
Comment mettre en place la méthode de la litière profonde dans votre poulailler
Étape 1
Lorsque vous débutez avec la méthode de la litière profonde, il est préférable de commencer à partir de zéro, littéralement. Effectuez un nettoyage en profondeur du poulailler, retirez l’ancienne litière, nettoyez le sol, les dortoirs et les nichoirs avec du savon et du vinaigre, puis laissez sécher entièrement.
Il est primordial de veiller à ce que tout soit sec avant d’ajouter une nouvelle litière.
Ensuite, disposez une nouvelle litière sur le sol d’au moins 15 cm d’épaisseur, jusqu’à 30 cm éventuellement.
Étape 2
La couche supérieure de la litière finira inévitablement par être souillée par les déjections de poules. Cela peut demander quelques jours à une semaine, voire plus, selon la taille de votre troupeau et du poulailler.
Lorsque la couche supérieure n’est plus propre, il est temps de remuer la litière.
Utilisez un râteau ou une pelle et retournez la litière. Il faut retourner la couche du haut vers le bas, amenant ainsi la litière propre du dessous à la surface.
Ici, ajoutez de la nouvelle litière pour maintenir une épaisseur d’au moins 15 cm et rafraîchir le poulailler.
Étape 3
Lorsque la couche supérieure redevient sale, retournez la litière et ajoutez de la litière fraîche. Visez à garder constamment une litière d’au moins 15 cm dans le poulailler. Plus c’est épais (jusqu’à 30 cm), mieux c’est si vous le pouvez.
La litière ne doit jamais être sale, humide ou malodorante.
En remuant régulièrement et en ajoutant de la litière, le poulailler restera propre. En profondeur, la litière se compostera.
Étape 4 :
Deux ou trois fois par an, vous devrez vider complètement cette litière et recommencer le processus. Nous le faisons généralement au printemps, au milieu de l’été et à la fin de l’automne. Lorsque vous procédez à ce grand nettoyage, laissez quelques centimètres de l’ancienne litière sur le sol du poulailler.
Cette vieille litière contient des microbes qui vous donneront une avance considérable pour votre prochain cycle de litière profonde.
Conseils incontournables pour la méthode de la litière profonde
Aérez votre poulailler
Il est absolument crucial de s’assurer que votre poulailler dispose d’une ventilation suffisante. C’est crucial non seulement pour la méthode de litière profonde, mais aussi pour la santé de votre basse-cour. Si la circulation de l’air dans le poulailler n’est pas adéquate, l’air peut rapidement se charger d’ammoniac, d’humidité et de poussière.
Il est assez facile d’ajouter de la ventilation à votre poulailler en perçant de petits trous dans le mur près du plafond ou en installant une grille d’aération résistante aux rongeurs dans le mur.
Choisissez le bon type de litière
Souvent, lorsqu’on nous pose des questions sur la méthode de la litière profonde, les gens supposent que nous parlons de litière pour chats.
Rien ne saurait être plus loin de la vérité! Ne mettez jamais de litière pour chat dans votre poulailler!
La litière fait simplement référence au type de matériel qui compose la literie sur le sol du poulailler.
Le meilleur choix pour le système de litière profonde est constitué de copeaux de pin. Ils se décomposent rapidement et sont très absorbants.
Nous recommandons toujours d’éviter les copeaux de cèdre dans le poulailler, car leur parfum puissant peut être néfaste pour le système respiratoire délicat de vos poules.
La paille peut également être utilisée avec la méthode de la litière profonde, mais devra être retournée plus fréquemment, car elle n’est pas aussi absorbante que les copeaux.
Restez vigilant à l’odeur et aux éventuels problèmes
Il nous a été rapporté que certains éleveurs de poules utilisent la méthode de la litière profonde comme prétexte pour ne plus nettoyer leur poulailler. Même si ce système est plus facile que les nettoyages traditionnels hebdomadaires, il est toujours essentiel de s’assurer que le poulailler reste propre et salubre pour votre troupeau en tout temps.
Les poules ne doivent jamais être contraintes de rester debout dans leurs propres déjections, le poulailler ne doit jamais dégager une mauvaise odeur, et ne doit pas attirer des parasites nuisibles tels que les mouches.
Restez attentif aux odeurs telles que les excréments de poulet et l’ammoniac. Si vous en sentez, cela signifie qu’il vous faut ajouter davantage de litière et/ou retourner la litière plus fréquemment.
Veillez également sur votre troupeau. S’ils semblent avoir une baisse de forme, il est préférable de renoncer au système de litière profonde et de repartir de zéro plutôt que de tenter de le réparer pendant que vos poules souffrent.
Questions fréquentes sur la méthode de la litière profonde
Combien de temps faut-il pour que la litière se décompose en compost?
Cela dépend de votre climat, de la fréquence à laquelle vous retournez la litière et du nombre de poules que vous possédez. Si vous êtes régulier, vous pourriez obtenir un beau compost en seulement quelques mois.
Est-ce efficace dans les climats humides/sec et froids/chauds?
La litière profonde peut être utilisée dans tous les climats, mais vous devrez peut-être ajuster le système en fonction de votre environnement. Si vous vivez dans un endroit particulièrement humide, vous devrez probablement ajouter de la litière plus fréquemment.
Si votre climat est sec, vous devrez peut-être humidifier occasionnellement la litière. Cela ne doit se faire que si la litière est sèche et poussiéreuse et ne se décompose pas. Il suffit de la vaporiser avec de l’eau pour la réactiver.
En ce qui concerne les climats froids, il est préférable de commencer le système de litière profonde lorsque le temps est chaud, de sorte qu’il y ait déjà une activité microbienne favorisant la décomposition avant l’hiver. Il est difficile d’initier cette activité microbienne pendant l’hiver, mais si elle est déjà présente, cela aidera à garder le poulailler au chaud et fonctionnera parfaitement pendant l’hiver.
Quel type de litière est le plus approprié pour le système de litière profonde?
Nous préférons utiliser des copeaux de pin pour notre système de litière profonde car ils se décomposent rapidement et sont plus absorbants que les autres options de litière.
Puis-je utiliser la litière profonde si j’ai un sol en béton / bois / terre battue ?
La méthode de la litière profonde est efficace sur tous les types de sols, y compris le béton et la pierre, cependant, il y a des aspects à prendre en compte.
Si votre poulailler a un plancher en bois, le système de litière profonde pourrait accélérer le pourrissement du bois au fil des ans. Vous pourriez être tenté d’installer une sorte de revêtement ou de barrière, comme du vinyle, mais cela risque de piéger l’humidité entre le bois et la barrière, accélérant encore plus la décomposition du bois.
Pour protéger le plancher en bois du poulailler, peignez-le avec une peinture résistante à la moisissure. Idéalement, faites-le lors de la construction avant d’introduire votre troupeau, afin de permettre un temps de séchage adéquat.
Il suffit de changer votre litière deux à trois fois par an pour maintenir le sol du poulailler en bon état.
La méthode de litière profonde est encore plus efficace sur les sols en terre battue, car les microbes et les insectes naturellement présents dans le sol vont stimuler le système de litière profonde. Toutefois, soyez vigilant avec les sols en terre battue, car les prédateurs peuvent creuser pour accéder à votre poulailler.
Comment savoir si la méthode fonctionne ?
Si la litière se transforme progressivement en compost, cela signifie que tout se déroule comme prévu. Si jamais une odeur de fumier ou d’ammoniac se fait sentir, c’est le signe d’une humidité excessive ; il vous faudra alors retourner la litière plus fréquemment et en ajouter davantage. (Une odeur légère, douce, presque de fermentation est le signe d’une activité microbienne équilibrée sous la litière.)
Si la litière ne se transforme pas en compost, ajoutez plus d’humidité pour stimuler l’activité microbienne. Avec un petit troupeau, réduisez la fréquence de retournement et n’ajoutez pas trop de litière neuve à la fois.
Quand devrais-je commencer à utiliser la méthode de la litière profonde ?
Commencez cette méthode au début du printemps, lorsque le temps se réchauffe et que vous avez trois saisons sans gel à venir.
La méthode de la litière profonde est une excellente manière de prendre soin de vos poules. Non seulement elle est bénéfique pour leur santé, mais elle vous facilite aussi grandement la tâche !
