AccueilCompostCompostage à chaud - Transformez les déchets alimentaires en compost en un...

Compostage à chaud – Transformez les déchets alimentaires en compost en un temps record

Si vous avez beaucoup lu sur le compostage, vous saurez qu’il existe différentes façons de procéder. Une option est le compostage à chaud.

Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles le compostage à chaud pourrait être la méthode pour aller là où vous vivez.

Dans cet article, nous couvrirons le pourquoi et le comment du compostage à chaud et vous aiderons à créer un excellent compost dans votre jardin.

Qu’est-ce que le compostage à chaud?

Le compostage à chaud est, comme son nom l’indique, une question de température. Dans un système de compostage à chaud, nous affinons le processus de compostage. Dans un système de compostage à chaud, nous cherchons à atteindre des températures comprises entre 60 ° C et 70 ° C à l’intérieur du tas ou du bac.

Vapeur s’élevant d’un tas de compost chaud.
C’est juste dans le nom – le compostage à chaud est chaud.

Il existe un certain nombre de techniques différentes qui peuvent être utilisées. Mais tout compostage à chaud implique de s’assurer que ces températures élevées sont atteintes et maintenues.

Pourquoi essayer le compostage chaud?

Le compostage est toujours une bonne chose à faire. Ce n’est pas seulement bon pour votre jardin, mais aussi pour les gens et la planète. Mais le compostage à chaud présente spécifiquement une gamme d’avantages.

Tout d’abord, alors que de nombreux matériaux se décomposent bien dans un système de compostage à froid, le compostage à chaud fonctionne plus rapidement et fournit un produit final de meilleure qualité.

En générant des températures élevées à l’intérieur d’un tas ou d’un bac, vous pouvez naturellement composter des matériaux biodégradables plus rapidement et plus efficacement.

Contrairement au compostage à froid, qui fournira du compost en quelques mois ou années, le compostage à chaud peut fournir du compost organique de haute qualité en quelques semaines.

Le compostage à chaud vous permet également de composter des matériaux qui ne pourraient pas être traités autrement dans un système de compostage à froid. Dans un système de compostage chaud, vous pouvez composter tout ce que vous pouvez dans un système de compostage à froid. (Matériaux « bruns » riches en carbone et « verts » riches en azote.)

Mais vous pouvez aussi composter, par exemple :

  • Viande et produits laitiers.
  • De petits vêtements naturels tels que la laine, le coton, le lin et le chanvre (qui prennent généralement trop de temps à se décomposer dans un système de compostage froid).
  • Mauvaises herbes envahissantes / mauvaises herbes qui sont allées à la semence. (Les graines de mauvaises herbes sont tuées par les températures élevées impliquées.)
  • Même les déchets de chien / chat et ‘humanure’ – dans un système très soigneusement géré. (Les agents pathogènes peuvent également être détruits par le compostage à chaud.)
A lire :  Compost 101 : Tout savoir pour commencer un tas de compost

Choisir où réchauffer le compost

Le compostage à chaud peut être fait dans votre jardin, ou même à l’intérieur de votre maison. Il existe deux méthodes principales. L’une implique une gestion prudente d’un tas de compost ou d’une zone de confinement extérieure pour atteindre les bonnes températures. L’autre implique l’utilisation de bacs de compostage chaud spécialisés ou de récipients adaptés à cet usage.

Emplacement, emplacement, emplacement.

Si vous compostez à chaud dans votre jardin, dans un tas, où vous choisissez de le placer, ce sera important.

Il est important de choisir une position ensoleillée et abritée. Moins l’extérieur du tas se refroidit en raison des conditions environnementales, plus il sera facile de garder l’intérieur chaud.

Si vous compostez à chaud dans un bac ou un récipient spécial, encore une fois, le placement sera important. Évitez de mettre votre bac dans un endroit frais, exposé ou ombragé.

Dimensionner votre tas ou choisir votre conteneur

Si vous prévoyez de faire un tas de compostage chaud, la taille est importante. Votre tas devrait idéalement avoir une largeur d’environ 120 cm et une hauteur d’au moins 100 à 120 cm. La taille est importante, car un tas trop petit ne chauffera pas suffisamment à l’intérieur.

Si vous voulez opter pour l’option du tas, il est important de se rappeler que, contrairement à un système de compostage à froid, vous avez besoin de matériaux prêts à l’emploi. Vous n’ajouterez pas de matériaux au tas en petites quantités au fur et à mesure.

Bien que vous puissiez composter à chaud dans une zone plus petite, cela peut être plus difficile. À moins, bien sûr, que vous n’utilisiez un conteneur. Un récipient approprié sera essentiel pour le compostage à chaud dans des espaces plus petits (ou à l’intérieur, bien sûr).

Voici quelques conseils pour choisir un conteneur approprié pour le compostage à chaud :

  • Envisagez des options de couleur noire ou foncée, car elles absorberont plus de chaleur.
  • Choisissez une option avec des parois latérales plus épaisses (ou fabriquez ou achetez un bac à compost avec des côtés isolés).
  • Assurez-vous qu’il y a suffisamment d’aération pour que le compost ne devienne pas anaérobe.
  • Envisagez une option qui permet à l’excès de liquide de s’écouler, ou qui a un robinet et un puisard pour que vous puissiez drainer le liquide. (Le liquide d’un système de compostage peut être utilisé comme engrais liquide dans votre jardin.)
  • Choisissez un bac ou conteneur suffisant pour manipuler les déchets de cuisine et de jardin de votre ménage.
A lire :  Comment faire un pot de fraises facile à arroser

Dans un système de compostage chaud en contenant ou en bac, vous pouvez ajouter des matériaux au fil du temps. Mais encore une fois, il est préférable d’avoir une quantité décente de matériel prêt avant de commencer.

Température et compostage à chaud

Dans le compostage à chaud, votre objectif principal est d’atteindre la température requise de 60 ° C à 70 ° C. Il y a un certain nombre de choses que vous pouvez faire pour augmenter les chances que ces températures soient effectivement atteintes.

Si vous compostez à chaud sans récipient, c’est aussi une bonne idée de couvrir votre tas de matériaux avec une épaisse couche de paille ou d’autres matériaux isolants riches en carbone pour retenir la chaleur.

Vous pouvez également couvrir le tas avec une bâche ou un autre revêtement. Cela aidera non seulement à retenir la chaleur, mais réduira également la perte d’humidité en été ou l’engorgement, la compression et la perte de nutriments dans un déluge.

Un bac ou un récipient doit également être recouvert s’il n’a pas déjà de couvercle. Bien qu’il soit également important de s’assurer que suffisamment d’air peut pénétrer à l’intérieur.

Dans le compostage à chaud, c’est une bonne idée de surveiller la température à l’intérieur de votre tas pour s’assurer que les températures adéquates sont maintenues. Investir dans un thermomètre infrarouge décent / jauge de température est une bonne idée, surtout si vous compostez des matériaux qui pourraient propager des agents pathogènes s’ils n’atteignent pas la température requise.

Le mélange idéal de carbone et d’azote

Une grande partie de la garantie de températures suffisantes pour le compostage à chaud et la création d’un compost de bonne qualité consiste à obtenir le bon mélange de matériaux. Tout compostage implique l’ajout de matériaux riches en carbone et en azote. Dans le compostage à froid, vous les ajouterez généralement en volumes relativement égaux.

Dans le compostage à chaud, il est préférable d’ajouter deux fois plus de matière riche en carbone que de matière riche en azote (en volume).

A lire :  9 meilleurs engrais organiques pour nourrir vos plantes et votre jardin

En poids, vous devez ajouter environ 25 fois plus de matériau « brun » que de matériau « vert » au système.

Vous n’avez pas besoin d’être trop précis avec cela ou de vous en soucier trop. Mais ces chiffres servent de bonne règle de base.

Les matériaux que vous ajoutez doivent être bien mélangés et, idéalement, ébréchés ou déchiquetés en petits morceaux. Le matériau ligneux qui a été passé à travers un broyeur de jardin peut être idéal pour un composant en carbone. La carte / papier déchiqueté fonctionne également bien. Déchets de cuisine, tontes d’herbe et les feuilles déchiquetées sont d’excellents matériaux « verts ».

Activateurs de compost

Une façon de s’assurer que votre tas démarre et chauffe rapidement est d’utiliser des activateurs de compost naturels.

Les activateurs naturels du compost sont des matériaux particulièrement efficaces pour lancer le processus de compostage. Il peut s’agir de fumier, d’ammoniac, d’une poignée de sol ou de compost existants ou de matières végétales riches en azote, par exemple.

Il n’est absolument pas nécessaire d’acheter des activateurs de compost commerciaux, des accélérateurs de compost ou d’autres produits de ce type qui sont sur le marché.

Retourner votre compost

Dans le compostage à chaud, l’opinion est souvent divisée sur la nécessité ou non de retourner votre compost. Si vous avez un tas, la réponse est presque certainement oui. Si vous avez un bac ou un conteneur, les choses sont moins claires.

Transformer le compost dans un système de compostage chaud :

  • Aère le mélange, en assurant la décomposition aérobie est maintenue.
  • S’assure que les matériaux se décomposent à un rythme régulier et que les matériaux proches de l’extérieur se dirigent vers la chaleur au milieu.
  • Aide à distribuer l’eau et les nutriments à toutes les zones, pour créer un compost plus uniforme.

Dans un bac ou un récipient, avec le bon mélange d’ingrédients compostables, cela peut ne pas être nécessaire, car tous les matériaux se trouvent dans la « zone chaude » à l’intérieur.

Il est préférable de laisser un nouveau tas pour « s’installer » pendant environ quatre jours avant de tourner. Ensuite, vous devriez tourner votre tas tous les quelques jours.

Tourner le tas permettra aux températures de grimper une fois de plus.

Après environ un mois de cela, et en vous assurant que le tas ou le bac / récipient est suffisamment humide, vous pouvez laisser le compost pendant quelques semaines, après quoi il devrait être prêt à être utilisé sur votre jardin.

Le compostage à chaud demande un peu plus de travail et d’efforts que le simple compostage à froid. Mais si vous avez le temps de consacrer au processus et des matériaux appropriés à utiliser, c’est un excellent moyen de retourner les nutriments dans votre jardin.

Ahmed Amine KEBDANI
Ahmed Amine KEBDANIhttp://www.lepetitagriculteur.com
Passionné par l'agriculture et le monde végétal depuis toujours, j'ai débuté ma carrière en tant que technicien spécialisé dans la phytiatrie et les intrants agricoles. Mon parcours m'a ensuite conduit à obtenir une licence en management d'entreprises agricoles et agroalimentaires, me permettant d'acquérir une vision globale et stratégique du secteur. J'ai eu l'opportunité de travailler pour une organisation nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires, où j'ai occupé le poste d'inspecteur au service phytosanitaire. Cette expérience m'a permis de développer mes compétences en matière de contrôle des exportations et importations végétales, et de participer activement à la mise en place de la certification ISO 17020 pour les organisations de contrôle. Par la suite, j'ai eu la chance de travailler sur le terrain, en charge du suivi de la santé phytosanitaire des plantes dans une région riche en diversité végétale. J'ai également eu la responsabilité de contrôler les produits à l'export et de surveiller la population locale de nuisibles. Aujourd'hui, je mets à profit mon expérience et ma passion pour partager avec vous, à travers ce blog, des conseils, des astuces et des informations précieuses pour vous aider dans vos projets agricoles et de jardinage. Bienvenue sur Le Petit Agriculteur !
Articles connexes

En vous abonnant, vous recevez deux guides gratuits pour Identifiez facilement les plantes et les insectes.

5,943FansJ'aime
100SuiveursSuivre
0AbonnésS'abonner

Populaire