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Comment éclaircir ses arbres fruitiers – La clé d’une récolte exceptionnelle chaque année

Si vous avez la chance d’avoir vos propres arbres fruitiers, vous savez qu’il n’y a pas de comparaison avec la saveur et la jutosité d’une pêche ou d’une pomme fraîchement cueillie dans votre verger. Rien dans le supermarché ne peut se comparer. Mais vous savez aussi que ces arbres nécessitent du travail et de la patience pour produire des fruits délicieux.

À la fin du printemps et au début de l’été, il est temps de s’attaquer à l’une des tâches les plus importantes de l’année en matière d’arbres fruitiers : l’éclaircissage.

Cela peut sembler étrange, mais si vous voulez assurer la santé globale de vos arbres fruitiers et produire une récolte exceptionnelle de fruits plus tard, vous devez éclaircir une partie des fruits plus tôt dans la saison. Éclaircir une partie des fruits verts présente plusieurs avantages, que nous couvrirons ici.

Pourquoi avez-vous besoin d’éclaircir les arbres fruitiers?

retirer à la main une petite pomme de l’arbre

Lorsque nous plantons des arbres fruitiers, nous avons tous cette image idéale dans notre esprit. Nous sortirons de notre porte arrière vers notre petit verger et choisirons une parfaite pêche, rougie par le soleil. Lorsque nous mordons dedans, le jus envahi notre bouche et coule le long de notre menton et de notre bras.

Mais pour beaucoup de propriétaires d’arbres fruitiers, la réalité est des années de festin ou de famine et beaucoup de dégats causés par les ravageurs. Ou pire, lorsque vous commencez à obtenir une bonne récolte, les animaux sauvages la mangent. Il semble que les étoiles doivent s’aligner correctement pour que nous obtenions une bonne récolte constante.


Éclaircir les fruits tôt dans la saison peut contribuer grandement à obtenir une récolte exceptionnelle de votre verger cette année et chaque année par la suite.

Lorsque vous regardez vos arbres fruitiers et que vous voyez enfin des tonnes de minuscules pommes vertes, de poires ou prunes, la dernière chose que vous voulez faire est d’en arracher et de les jeter dans le tas de compost.

Mais c’est exactement ce que vous devez faire pour assurer une bonne récolte.

Il est utile de considérer votre arbre comme une batterie. Pour chaque petite fleur qui s’est développée en fruit, l’énergie était utilisée à partir de la batterie. Et plus d’énergie est nécessaire pour faire pousser ces fruits et pour produire à nouveau des fruits l’année prochaine. Éclaircir vos fruits permet à l’arbre de mettre de l’énergie là où elle est le plus nécessaire.

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Jetons un coup d’œil aux avantages de l’éclaircissage.

L’eclaircissage augmente la production de fleurs

Fleurs de pêcher

Si vous obtenez une récolte particulièrement importante, l’arbre peut consacrer tellement d’énergie à sa croissance et à sa maturation que les réserves d’énergie de l’arbre nécessaires à la production de fleurs l’année suivante seront épuisées. Plutôt que de produire des fleurs l’année prochaine, l’arbre se remettra encore de l’effort intense de l’année précédente.

C’est en grande partie la raison pour laquelle tant de gens ont des années cycliques – un an; ils ont une tonne de fruits, et le suivant à peine aucun. Il peut falloir toute une saison de croissance pour qu’un arbre fruitier récupère de la charge nutritive des fruits de l’année précédente. L’éclaircissage de vos fruits garantit que l’arbre a suffisamment d’énergie pour produire des fleurs chaque année de manière constante.

L’éclaircissage améliore la qualité et taille des fruits

Si vous laissez tous ces fruits sur l’arbre, vous vous retrouverez probablement avec beaucoup de fruits rabougris de saveur et de qualité médiocres. Éclaircir le fruit permet à l’arbre de mettre plus d’énergie dans le fruit restant. Vous vous retrouvez avec des fruits plus gros et plus savoureux.

l’éclaircissage optimise le flux d’air et du soleil

Tout jardinier de longue date peut attester de ce qui se passe lorsque les plantes poussent ensemble dans des conditions exiguës avec très peu de flux d’air. Ces quartiers proches deviennent le territoire idéal pour les bactéries, les maladies et les moisissures. Avant que vous ne vous en rendiez compte, la plupart des fruits pourrissent sur le sol.

En éclaircissant votre fructification initiale, vous améliorez considérablement le flux d’air vers chaque fruit, réduisant ainsi le risque de maladie. Vous permettez également à plus de soleil d’atteindre le fruit, ce qui est important pour que certains fruits mûrissent correctement. L’exposition au soleil est ce qui donne aux pêches cette joli teinte pour laquellle elles sont connues.

Pêches juteuses et mûres

L’éclaircissage réduit le risque de propagation de maladies

Vous connaissez ce vieil adage : « il suffit d’une brebis galeuse pour contaminer tout le troupeau. » En effet, lorsque les fruits sont placés étroitement ensemble, la maladie peut facilement se propager d’une pomme à l’autre. Croyez-le ou non, la même chose se produit lorsque le fruit est encore sur l’arbre.

Lorsque vous éclaircissez intentionnellement les fruits et créez de l’espace entre chaque fruit, vous réduisez le risque de propagation des maladies; cela va de pair avec le flux d’air.

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Prunier avec branche cassé

Plus important encore, l’éclaircissage peut prévenir des catastrophes.

Mon mari a trois pêchers qui poussent dans sa cour. Il y a deux étés, nous avons eu une récolte massive de pêches. Nous n’avions pas éclairci les jeunes fruits, alors des centaines de pêches étaient sur les arbres. Au fur et à mesure que la saison avançait et que les fruits mûrissaient, plusieurs branches ont commencé à se plier avec le poids des fruit.

Nous avons regardé les branches se pencher plus bas vers le sol chaque jour. Chaque fois qu’il pleuvait, elles touchaient le sol.

Grande branche de pêcher penchée sur le sol

Les pêches n’étaient pas prêtes à être cueillies. elles avaient besoin de rester sur l’arbre pour mûrir davantage. Pourtant, nous savions que le poids du fruit pouvait facilement casser l’une de ces branches. Nous n’arrêtions pas de nous demander ce que nous devions faire.

Et puis, une nuit, c’est arrivé.

Nous avons eu un orage, et bien que le vent n’aient pas été mauvais, il etait suffisant pour arracher l’une des branches surchargées de l’un des pechers.

Non seulement nous avons perdu la branche et le fruit dessus, mais au printemps suivant, nous avons réalisé que nous avions perdu tout l’arbre. Il avait succombé à la maladie en raison de la plaie ouverte laissée par le membre cassé.

Et nous avons perdu une grande partie des fruits cette saison-là. Parce qu’il y avait tellement de fruits, les pêches se frottaient et pourrissaient sur l’arbre. Il semblait que pour chaque belle pêche que nous cueillions, nous en jetions trois ou quatre dans le tas de compost.

Quels arbres fruitiers bénéficient de l’éclaircisage ?

Abricots verts et non mûrs sur une branche

C’est assez simple; s’il pousse sur un arbre et qu’il s’agit d’un fruit, vous devriez envisager de l’éclaircir une fois que le fruit a été fixé.

  • Pommes
  • Poires
  • Pêches
  • Nectarines
  • Plombs
  • Abricots

Quel est le meilleur moment pour éclaircir les fruits?

Il y a deux moments idéaux pour éclaircir en fonction de votre expérience et de vos préférences. Le premier moment pour éclaircir est immédiatement après la fin de la fructification.

Deux minuscules pommes sur une branche d’arbre tenue par une main.

Les jardiniers expérimentés savent que cela donne aux fruits restants le plus longtemps sur l’arbre, recevant le plus de nutriments. Vous vous retrouvez avec des fruits plus gros.

Cependant, si vous éclaircissez plut tôt, vous risquez de vous retrouver avec une récolte globale plus petite après ce que l’on appelle la « chute des fruits de juin ».

Chute des fruits de Juin

la chute des fruits de Juin est un processus naturel qui se produit lorsqu’un arbre a une quantité particulièrement abondante de fruits. L’arbre laissera tomber des fruits plus petits ou des fruits qui ont été infestés d’insectes.

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pommes par terre suite à une chute de juin

Cet éclaircissage naturel se produit généralement en juin, d’où son nom. Bien que, selon votre saison de croissance, vous pouvez rencontrer une chute de juin mais en mai.

Oui, même après que votre arbre a fait un peu d’éclaircissage , vous devriez toujours éclaircir les fruits restants.

Pommes poussant sur un arbre

Si vous n’éclaircisez pas immédiatement après la nouaison, la chute de juin est votre signal pour éclaircir manuellement les fruits. Attendre après la chute de juin signifie que vous attendez plus longtemps, et les fruits qui finiront par être éclaircis utilisent des nutriments. Mais cette méthode a encore ses avantages. À savoir, vous avez moins de fruits à cueillir, et il devrait maintenant être plus facile de repérer les fruits malades, plus petits ou déformés, car la nature a fait une grande partie du travail pour vous.

Comment éclaircir votre arbre fruitier

Saisir à la main une petite pomme non développée sur un arbre.

Vous pouvez utiliser une paire de sécateurs pour enlever les fruits ou simplement les retirer avec votre main. Si vous avez des arbres plus grandes, vous aurez peut-être besoin d’un cueille-fruits à manche pour atteindre des branches plus hautes.

Recherchez en particulier les petits fruits, les grappes de fruits qui se frottent ensemble ou tout fruit présentant des dommages ou des maladies évidents causés par les ravageurs. Selon le type de fruit, vous voudrez créer un minimum d’espace entre chacun. Voici un guide d’espacement pratique pour éclaircir les arbres fruitiers communs.

  • Abricot – éclaircir à un fruit tous les 10 cm
  • Pomme – pousse en grappes, éclaircir à une grappe tous les 15 cm, enlever les plus petits fruits internes de chaque grappe
  • Nectarine – éclaircir à un tous les 10 à 15 cm
  • Pêches – éclaircir à un tous les 15 cm
  • Poires – pousse en grappes, éclaircir à une grappe tous les 15 cm, enlèvent les plus petits fruits internes de chaque grappe
  • Plombs – éclaircir à un tous les 10 à 15 cm
La main d’une femme âgée cueille des prunes

Jetez les fruits éclaircis dans le bac à compost ou donnez-les au bétail.

La première fois que vous faites cela, cela semble contre-intuitif, presque faux. Mais il ne faut que quelques semaines de regarder les fruits restants pousser pour voir quelle différence l’éclaircissage de votre arbre fruitier fait. Et à la fin de l’été, vous récolterez les bénéfices de votre éclaircie. Que ce soit mis en conserve de confiture d’abricot ou faire un cidre avec vos pommes, vous aurez beaucoup de fruits avec lesquels travailler.

Et parce que vous avez éclairci vos arbres, vous aurez également une bien meilleure récolte l’année suivante. Vous êtes sur la bonne voie pour réussir votre verger.

4 images de fruits endommagées sur arbre par des insectes et maladies
Ahmed Amine KEBDANI
Ahmed Amine KEBDANIhttp://www.lepetitagriculteur.com
Passionné par l'agriculture et le monde végétal depuis toujours, j'ai débuté ma carrière en tant que technicien spécialisé dans la phytiatrie et les intrants agricoles. Mon parcours m'a ensuite conduit à obtenir une licence en management d'entreprises agricoles et agroalimentaires, me permettant d'acquérir une vision globale et stratégique du secteur. J'ai eu l'opportunité de travailler pour une organisation nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires, où j'ai occupé le poste d'inspecteur au service phytosanitaire. Cette expérience m'a permis de développer mes compétences en matière de contrôle des exportations et importations végétales, et de participer activement à la mise en place de la certification ISO 17020 pour les organisations de contrôle. Par la suite, j'ai eu la chance de travailler sur le terrain, en charge du suivi de la santé phytosanitaire des plantes dans une région riche en diversité végétale. J'ai également eu la responsabilité de contrôler les produits à l'export et de surveiller la population locale de nuisibles. Aujourd'hui, je mets à profit mon expérience et ma passion pour partager avec vous, à travers ce blog, des conseils, des astuces et des informations précieuses pour vous aider dans vos projets agricoles et de jardinage. Bienvenue sur Le Petit Agriculteur !
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