Les jardiniers experts en tomates savent que la meilleure façon de planter des tomates est latéralement, en creusant des tranchées ou en enterrant presque toute la plante.
Et si je vous disais qu’il existe une astuce à appliquer avant même de parvenir à cette étape, qui donnera un énorme coup de pouce à la productivité de vos plants de tomates tout au long de la saison de croissance?
De plus, si vous faites partie des jardiniers avisés qui plantent déjà les tomates sur le côté, mon astuce renforcera les avantages de creuser des tranchées et d’enterrer profondément les plants.
En combinant les deux méthodes, vous pourrez cultiver des plants presque résistants à la sécheresse, produisant des tomates géantes en abondance.
Cela vous intéresse?
Je le pensais bien.

N’est-ce pas passionnant?
J’aime taquiner les passionnés de la culture des tomates, en les considérant comme des fous, mais c’est seulement parce que je partage cette folie. Je connais bien la frénésie que les tomates provoquent chaque saison de croissance. La première fois que nous touchons une feuille de tomate, les trichomes libèrent une substance qui agit sur notre esprit. Les tomates nous obsèdent et nous cherchons sans cesse à les maîtriser chaque été.

Et une fois que les tomates occupent notre esprit, nous cherchons toujours à les cultiver plus tôt, plus rapidement, plus résistantes, plus grosses, plus savoureuses et plus abondantes.
Je vous suis, continuez à nous expliquer!
Alors, lorsque j’ai acheté des pots d’enracinement d’arbres pour mes boutures, une petite idée en forme de tomate a germé dans mon esprit.

Je vous écoute, dites-m’en plus.
En observant ces grands pots d’arbres spongieux et mes plants de tomates, j’ai compris qu’ils étaient parfaits pour favoriser les primordia racinaires bien avant que ces plants ne soient transplantés dans le jardin.
Oui ! Mais… Excusez-moi, de quels primordia parlez-vous ?
Je vais vous expliquer. Tout cela est lié à la plantation des tomates sur le côté.
Pourquoi diable plantons-nous des tomates latéralement ?
Avez-vous déjà remarqué de petites bosses jaune-vert le long des tiges de vos plants de tomates ? Ce sont les primordia racinaires. Il s’agit de milliers de cellules de parenchyme qui se divisent sous la peau de la tige, prêtes à se développer.

Si vous avez lu mon article sur comment planter des tomates latéralement et pourquoi cela fonctionne si bien, vous connaissez déjà les cellules du parenchyme, la primordie racinaire et la croissance racinaire adventive. Mais je vais résumer ici le concept général.
Les tomates ne sont pas faites pour pousser en hauteur.
Non.
De par leur nature, les tomates sont destinées à ramper sur le sol comme les plantes grimpantes qu’elles sont. Et c’est ce qu’elles font toujours là où elles poussent à l’état sauvage, dans leur Amérique du Sud natale.

Cependant, comme nous avons cultivé et sélectionné des tomates pendant des milliers d’années, les plantes résultantes sont moins robustes et résistantes aux maladies. Cela signifie que nous devons faire pousser nos tomates hors sol pour éviter les maladies et les ravageurs transmis par le sol.
C’est un défi considérable, étant donné le nombre de maladies et de ravageurs de la tomate auxquels nous sommes confrontés chaque saison.
Au fur et à mesure qu’elles rampent sur le sol, de nouvelles racines se développent partout où la tige touche le sol. Les tomates possèdent des cellules spéciales situées juste sous la couche dermique de la tige, appelées cellules du parenchyme. Elles constituent l’arme secrète des tomates pour survivre, peu importe où elles poussent.
Les cellules du parenchyme sont là pour créer une structure et un soutien, prêtes à aider.
Avez-vous accidentellement entaillé une tige de tomate avec votre truelle ? Les cellules du parenchyme commencent à se diviser pour cicatriser et protéger la plaie.
Votre tomate est-elle stressée par la sécheresse ? Aucun souci ; les cellules du parenchyme se diviseront pour développer de nombreuses petites racines aériennes le long de la tige et absorber l’eau de l’air. Ce processus se produit également partout où la tige touche le sol et les racines poussent dans le sol.
Ce phénomène est appelé croissance racinaire adventive, et c’est pourquoi vous pouvez enterrer un plant de tomate sur le côté ou si profondément que la majeure partie de la plante se trouve sous terre.

Les cellules du parenchyme commenceront à produire de nouvelles racines le long de la tige enterrée.
Soudain, vous avez un plant de tomate avec un système racinaire absolument gigantesque. Encore une fois, les jardiniers avisés savent que ce qui se trouve sous terre est la clé pour obtenir plus au-dessus du sol.

Plus le système racinaire est développé, plus la plante a accès à l’eau et aux nutriments, ce qui signifie que vous pouvez cultiver des plants de tomates géants qui produisent des kilos de tomates.
Maintenant, vous commencez à comprendre l’intérêt de mes pots encombrants et surdimensionnés, n’est-ce pas ?
Alors que je plantais mes boutures d’arbres, j’ai réalisé que si je sortais mes jeunes plants de tomates de leurs petits pots de 7 centimètres de haut et les rempotais dans les pots d’enracinement des arbres, je pourrais enterrer environ 12 à 15 centimètres de la tige. Et pendant que j’attendrai les prochaines semaines que les dernières gelées passent, mes plants de tomates seront occupés à produire de nouvelles racines le long de la tige (maintenant) enterrée.

Au moment où je pourrai planter mes plants dans le jardin, ils auront une nouvelle croissance racinaire adventive tout le long de la tige enterrée.
Rattraper le retard avant qu’il ne soit trop tard
Lorsque vous plantez des tomates latéralement ou profondément, il y a généralement une période où la croissance au-dessus du sol ralentit car la plante met l’essentiel de son énergie dans la croissance des racines le long de la partie enterrée. Finalement, la plante rattrape son retard et la croissance décolle en flèche grâce au système racinaire plus étendu.
En « pré-enterrant » une partie de la tige maintenant, les plants de tomates auront moins de retard à rattraper lorsque je les planterai dans quelques semaines.
Sans oublier qu’ils auront un système racinaire plus vaste et plus sain que la simple création de tranchées ou l’enfouissement profond peut offrir. Et le meilleur, c’est que cela fonctionne peu importe la manière dont vous avez démarré vos plants. Même s’ils sont filiformes et allongés, cela les aidera certainement.

(Mon amoureux m’a jeté un regard étrange et a lentement reculé pendant que j’agitais des pots d’arbres sous son nez et lui expliquais tout cela. Je suis sûr que j’ai dû ressembler à Doc expliquant le continuum espace-temps.)
Allez-y ! Commandez de grands pots d’arbres spongieux. Pourquoi pas, devenez fou et commandez des pots de 30 centimètres ; il suffit de monter à bord de ce train des plants de tomates géantes !
Des plants de tomates pré-enterrés pour stimuler la croissance adventive des racines
- Pour obtenir les meilleurs résultats, nous n’allons pas ajouter de terreau au fond des pots d’arbres. Nous voulons enterrer autant de tige que possible.

- À l’aide de ciseaux stérilisés, coupez toutes les tiges qui finiront par être enterrées dans le pot plus grand. (De nouvelles racines pousseront également à partir de ces endroits.)
- Pressez doucement les côtés du plus petit pot jusqu’à ce que vous puissiez soulever la plante. J’ai constaté que l’arrosage aide d’abord à maintenir le terreau ensemble pendant que vous faites cela.
- Faites glisser délicatement le plant dans le fond du pot d’arbre. Vous voulez vous assurer qu’il est assis en bas sans espace.

- Lorsque vous tenez la tige pour la garder centrée, commencez à ajouter du terreau. Appuyez fermement autour de la tige et de la motte radiculaire. Continuez à ajouter plus de terre, en appuyant fermement autour de la tige jusqu’à ce que vous atteigniez le haut du pot.
- Arrosez bien le sol et complétez avec plus de terreau s’il se dépose un peu. Vous voulez vous assurer que tout le terreau nouvellement ajouté est humide, mais pas trempé. Si vous l’avez, je vous suggère fortement d’inoculer avec des mycorhizes lorsque vous arrosez la greffe. Ces champignons bénéfiques augmenteront encore plus le système racinaire.

- Continuez à arroser par le haut du pot pendant la première semaine pour stimuler la croissance des racines. Après cela, placez le pot dans un plateau et arrosez par le bas. Permettre à la plante d’aspirer l’eau par les trous de drainage encouragera les nouvelles racines à pousser là où se trouve l’eau.
Lorsqu’il est temps de planter vos méga-semis, n’oubliez pas de les enterrer profondément ou sur leurs côtés, en couvrant encore plus de tige.
Pas mal pour un jardinier de tomates fou, non ?