Lorsque je rendais visite à mes parents récemment, je les ai aidés à composter une partie de leurs déchets alimentaires. Le plus grand ? du marc de café. Chaque matin, ils faisaient un GRAND pot de café et avaient beaucoup de marc en conséquence. Après en avoir entendu parler en ligne, je leur ai dit qu’ils devraient l’ajouter au sol autour de leurs agrumes comme engrais. Mais est-ce que j’avais raison ? Le marc de café est-il bon comme engrais pour les agrumes ? J’ai fait quelques recherches pour en savoir plus. Voici ce que j’ai trouvé.
Bien que le marc de café puisse aider les agrumes en ajoutant de l’acidité et de l’azote, la caféine résiduelle suscite certaines préoccupations. Étant donné que la caféine peut tuer les bactéries et les insectes bénéfiques, il est préférable de laisser le marc de café se décomposer dans un tas de compost avant de l’appliquer sur le sol autour des agrumes ou d’autres plantes.
Ainsi, bien que l’on craigne que l’utilisation de trop de marc de café puisse nuire à la vie bénéfique dans le sol, comment les traiter exactement et combien appliquer ? Explorons un peu plus.
Comment le marc de café aide les agrumes ?
Selon la façon dont vous les utilisez, le marc de café peut apporter plusieurs avantages au sol autour de vos agrumes.
Le marc de café contient une bonne quantité d’azote, de phosphore, de magnésium et de cuivre, qui sont tous importants pour maintenir une plante en bonne santé. Ils augmentent également l’acidité du sol, ce qui est utile pour les agrumes car ils préfèrent un sol plus acide avec un pH de 6,0-7,0.
Mais bien qu’il y ait quelques avantages à utiliser du marc de café, il y a aussi quelques inconvénients.
Le marc de café fait-il mal aux agrumes ?
Plus tôt, nous avons mentionné que la caféine peut tuer la vie bénéfique dans le sol. Examinons de plus près pourquoi c’est le cas.
La caféine est un naturel mécanisme de défense des plantes pour repousser les insectes. Cela signifie que c’est un type d’insecticide, ce qui est une mauvaise nouvelle pour les vers et les insectes pollinisateurs. Cependant, la science est débattue car certains croient que la caféine a disparu après le brassage, tandis que d’autres disent qu’il restera beaucoup de caféine dans le sol.
Étant donné que la plupart d’entre nous ne peuvent pas ou ne veulent pas tester régulièrement les microbes dans notre sol ou l’impact sur les insectes, il est préférable de prendre la voie sûre sur celui-ci. Laissez d’abord le marc de café se décomposer en un tas de compost avant de l’appliquer sur votre jardin ou vos agrumes. Si vous avez des vers dans votre tas de compost, envisagez de sauter le marc de café et essayez de les disperser dans votre jardin pour réduire la puissance de la caféine.

Comment appliquer le marc de café comme engrais d’agrumes
Étant donné que le marc de café peut contenir beaucoup de restes de caféine, il est préférable de le laisser d’abord reposer dans le tas de compost. Mais que se passe-t-il si vous n’avez qu’une petite quantité de terre ? Et combien de temps cela peut-il prendre pour que la caféine se décompose ?
Vous pouvez appliquer une petite quantité de marc de café directement sur le sol de votre jardin. Cependant, si vous jetez constamment 2 tasses ou plus de marc de café usagé, envisagez de le composter d’abord pour réduire le niveau de caféine. Il faut environ 2-3 mois pour que le marc de café se décompose et devienne utilisable comme nutriments.
Cela peut prendre un certain temps pour que les microbes, les vers et les insectes bénéfiques s’accumulent dans votre sol, donc éviter une grande dose de caféine mortelle est une décision intelligente.
Si vous appliquez une petite quantité de marc de café directement sur le sol de votre agrume, vous devez le disperser dans la ligne d’égouttement de l’arbre, mais pas trop près du tronc. Une bonne règle est de rester à environ 30 cm du tronc, puis de couvrir le marc de café avec 2 à 5 cm de terre. Cela aidera également à empêcher les sols de développer de la moisissure.
Lorsqu’une petite quantité de marc de café est mélangée dans le sol comme cela, le niveau de caféine est affaibli et ne devrait pas être nocif. Si vous le souhaitez, vous pouvez fournir au sol un arrosage profond, ce qui assistera à éliminer une partie de la caféine résiduelle.

Combien de marc de café utiliser sur les agrumes ?
Si vous réutilisez le marc de café avec d’autres ingrédients comme compost ou engrais pour votre agrume, essayez de garder le marc de café en dessous de 15% de la teneur totale du sol.
Essayez de ne pas utiliser trop de marc de café sur un agrume en pot.
Même si le marc de café peut aider avec des nutriments importants et produire un pH légèrement acide, vous voulez toujours que la majorité de votre compost soit composé de légumes-feuilles ou d’autres végétaux riches en carbone.
Quand appliquer du marc de café sur vos agrumes?
Si vous compostez votre marc de café pour vos agrumes, le meilleur moment pour l’ajouter à la pile est en hiver. Après 2-3 mois, le compost sera prêt à l’emploi au printemps, c’est à ce moment-là que les agrumes préfèrent être fertilisés. Cependant, si vous appliquez directement sur le sol, n’importe quelle saison fonctionnera.
Si vous avez de plus grandes quantités de marc de café, ils ne doivent pas être mélangés dans le sol de votre jardin ou de votre arbre en hiver. C’est parce qu’il restera probablement là, inutilisé pendant le temps plus froid. Si la concentration est trop élevée, il peut tuer de bons microbes dans le sol et peut-être même brûler les racines d’agrumes (à partir de l’azote plus élevé). Encore une fois, ce ne serait que dans des volumes très élevés.
Toutefois, si vous n’utilisez qu’une petite poignée de marc de café, vous pouvez simplement le disperser sur la surface de votre sol d’agrumes à tout moment de l’année. Assurez-vous simplement que le terreau ne touche pas directement l’arbre ou ses racines.
Enfin, gardez à l’esprit le pH du sol. Vous ne voulez pas rendre le sol trop acide pour vos agrumes ou autres plantes. Étant donné que les agrumes préfèrent un pH du sol de 6,0 à 7,0, il peut devenir trop acide si vous utilisez trop de marc de café.
En cas de doute, pour voir si le marc de café rendrait le sol trop acide, envisagez d’effectuer un test de pH.
Réflexions finales
La meilleure façon d’utiliser le marc de café pour votre sol d’agrumes est de l’ajouter d’abord à votre tas de compost et d’attendre 2-3 mois. Une fois qu’il est décomposé, vous pouvez appliquer le compost en couches de 1 à 2 pouces sur le sol existant. Cependant, comme le marc de café, assurez-vous que le compost ne touche pas l’arbre.
Le marc de café est l’un des déchets alimentaires courants que nous avons dans notre maison et l’ajouter au sol de notre jardin peut fournir un certain nombre de nutriments. Assurez-vous simplement de ne pas piquer votre sol avec une forte dose de caféine.